青海新闻网讯 近日,贵南县市场监督管理局对大型超市、冷鲜肉店及肉制品店、餐饮、学校等相关单位进行摸底排查,先后对71家肉类经营户,43家学校食堂及幼儿园进货渠道、食品销售者合法资质、从业人员健康证、检验检疫票据、索证索票、经营场所环境销售僵尸肉等情况重点检查,发现部分经营户存在索证索票不规范,部分学校责任意识不强、部分肉类未加盖动物检验检疫合格印章等问题,对存在问题的18家提出整改要求,保障了肉类及肉制品产品质量安全。